В материалах Минсельхоза отмечается, что площади посевов сахарной свеклы базируются в 27 регионах страны и составляют 1,1 – 1,2 млн.га. По данным на 2018 год при производстве сахарной свеклы темпы роста затрат опережают рост эффективности (рост 5% по сравнению с прошлым годом). При этом до 20% общих площадей посевов свеклы находятся в зоне неэффективного производства. Как отметили в Министерстве сельского хозяйства РФ, снижение цен на сахар ведёт к снижению закупочных цен на сахарную свеклу и рентабельности ее производства. В период с 2018 по 2019 год ожидается снижение внутреннего производства сахара на 10%, однако данный показатель может полностью обеспечить внутреннее потребление.
Имеющиеся мощности сахарных заводов страны позволяют производить до 7 миллионов тонн сахара при внутреннем потреблении около 5,8 миллионов тонн, долгосрочные инвестиции в модернизацию заводов позволят производить до 7,5 миллионов тонн свекловичного сахара уже в 2024 году.
Таким образом, российская свеклосахарная отрасль имеет большой экспортный потенциал. Представители Минсельхоза отметили, что с 2016 года сахарная отрасль России была переквалифицирована из импортозависимой в экспортоориентированную. По прогнозам экспертов, в 2024 году экспорт отраслевой продукции в товарном и денежном выражении увеличится в 2,2 раза и 1,9 раза соответственно.
Для обеспечения этого роста необходимо развивать экспортную инфраструктуру как самих предприятий, так и транспортных компаний и портов.
Что касается оптовых цен на продукцию, то они начали расти в период неблагоприятных погодных условий и макроэкономических факторов, иными словами, рост оптовых цен явился следствием действия экономических и климатических изменений. Как отметили в Минсельхозе, рост оптовых цен на сахар имел и положительные последствия - снизил риски сокращения посевов сахарной свеклы в 2019 году.
Заместитель генерального директора компании «Продимекс» - одного из крупнейших агрохолдингов страны, Вадим Ерыженский прокомментировал ситуацию с ростом цен на сахар в РФ в 2018 году.
- Рост цены на какую-то группу товаров с точки зрения СМИ более привлекательная новость, чем её падение. Поэтому и не отложилось в памяти читателей, как после уровня оптовых цен свыше 40 рублей за килограмм в 2016 году, что воспринималось вполне нормальным, в 2018 году цены рухнули и достигли 26 и даже 24 рублей за килограмм. Причиной тому была неготовность отрасли жить в условиях профицита белого сахара на внутреннем рынке. За те несколько месяцев, пока цены на сахар в России были ненормально низкими, "пролихорадило" и поставщиков сырья, срочно скорректировавших свои севообороты на следующий год в сторону сокращения доли сахарной свёклы, и переработчиков, секвестрировавших значительную часть своих инвестиционных программ. Закупочная цена в контрактах на поставку сырья неуклонно снижалась, и свекловоды уже были на грани паники, поскольку цена закупки снизилась до уровня себестоимости. В этот период шла интенсивная работа по снижению профицита сахара на внутреннем рынке. Задействованы в ней были как крупные производители сахара, так и Минсельхоз России и другие ведомства. Общими усилиями решались насущные проблемы по наведению порядка в части импорта сахара в странах ЕАЭС, разрабатывались меры по стимулированию экспорта продукции сахарных заводов. К тому же природа преподнесла нежданный сюрприз в виде засухи в основных свеклосеющих регионах. На фоне прогнозов о возможном росте экспорта и сокращении производства сахара в текущем сезоне засуетились оптовые покупатели и трейдеры, цены поползли вверх. В настоящее время рынок стабилизировался, всем понятно, что произведённого в текущем сезоне сахара с учётом переходящих остатков хватит и на покрытие внутреннего спроса, и для поставок на экспорт. Негативные последствия профицита преодолены, оптовые цены на сахар вернулись к значениям около 38-40 рублей за килограмм. Казалось бы, нужно порадоваться за нашу отрасль. Однако гораздо интереснее сравнить минимальные значения цены в течение года с текущим и объявить об «опасном росте цены». Уже раздались голоса о необходимости искусственного регулирования цены на сахар. И это при том, что сахар – биржевой товар, и цену на него формирует рынок. Для нас этот рост всего лишь возврат в зону положительной рентабельности производства, повод вернуть в инвестиционные программы предприятий ранее вычеркнутые проекты. Опять же, с облегчением вздохнули свекловоды, получившие возможность продавать свою продукцию по более высоким ценам на заводы. Ждём, какие решения примет государство и очень надеемся на объективную оценку ситуации,- отметил он.
Группа компаний «Продимекс» владеет 16 сахарными заводами, восемь из которых расположены в Воронежской области. Крупнейшими являются «Успенский сахар» (11 тыс. тонн в сутки), «Ольховатский сахарный комбинат» (8,5 тыс. тонн в сутки) и Елань-Коленовский сахарный завод (8 тыс. тонн). Ольховатский комбинат единственный в стране может извлекать сахар из мелассы. Также группа имеет активы в Краснодарском и Ставропольском краях, Пензенской и Белгородской областях, республике Башкортостан. Общий объем переработки составляет 78,5 тыс. тонн свеклы в сутки, компания занимает 23% процента рынка сахара в России.