Новости партнеров⁠, Черноземье ,
0

В Воронеже прошел гастрофестиваль «Платоновфест на вкус»

Фото: пресс-служба альянса JustFmly
Фото: пресс-служба альянса JustFmly
Альянс JustFmly третий год подряд становится партнером воронежского международного фестиваля искусств «Платоновфест», и проводит гастрофестиваль «Платоновфест на вкус».

В рамках соглашения JustFmly выступил официальным гастрономическим партнером Платоновского фестиваля. В рамках партнерства, заведения гастрономического альянса JustFmly — гастро-паб с историей «Черная река», кафе «Вера Федоровна» и семейный ресторан «Олень» — предлагали специальные гастрономические меню, вдохновленные программой фестиваля. Гостям были представлены авторские блюда и коктейли, созданные командой шеф-поваров и барменов на основе образов, смыслов и эстетики театрального искусства и современных культурных практик.

Фото: пресс-служба альянса JustFmly
Фото: пресс-служба альянса JustFmly

Гастрофестиваль «Платоновфест на вкус» поддержал воронежский региональный филиал «Россельхозбанка». По словам представителей РСХБ, для них это абсолютно логичное и органичное партнерство. Миссия банка — поддержка тех людей, кто кормит всю страну, в том числе и на местном уровне. И эти ценности во многом совпадают с философией ресторанной группы JustFmly, создающих уникальные гастрономические проекты на основе традиционных рецептов Воронежской области, используя продукцию местных фермеров и производителей.

В РСХБ отметили, что главная ценность гастрофестиваля «Платоновфест на вкус» заключается в объединении культуры, гастрономии, бизнеса и сельского хозяйства вокруг общей идеи развития региона: «Гастрономия сегодня — это не только рестораны, но и сформированная вокруг них экосистема локальных производителей, фермерских хозяйств, переработчиков, поставщиков и предприятий малого бизнеса. Поэтому, наряду с аграрным сектором, РСХБ поддерживает гастрономическую индустрию, которая становится одним из ключевых факторов привлекательности территорий и развития внутреннего, в том числе аграрного туризма». Люди все чаще выбирают места для путешествий не только по историческим или культурным достопримечательностям, но и по возможности познакомиться с местной кухней и локальными продуктами. Интерес к локальным продуктам закономерно приводит к интересу к самим производителям, фермерским хозяйствам, сельским территориям, где эти продукты создаются. Это формирует дополнительные возможности для развития сельской экономики, подчеркнули в банке.

Фото: пресс-служба альянса JustFmly
Фото: пресс-служба альянса JustFmly

Поддержка культурных, образовательных и общественно-значимых инициатив является важной частью деятельности JustFmly. Альянс обладает значительным опытом участия в ключевых городских проектах и рассматривает сотрудничество с Платоновским фестивалем искусств как возможность развития диалога между культурным сообществом, гастрономической индустрией и жителями города. «Платоновфест» давно стал визитной карточкой Воронежа, а гастрономический фестиваль «Платоновфест на вкус» позволяет дополнить культурные впечатления гастрономическими. Уже третий год он показывает, что Воронежская область богата не только талантливыми людьми и культурными традициями, но и выдающимися гастрономическими историями.

В 2026 году международный Платоновский фестиваль искусств проходил в Воронеже с 30 мая по 28 июня и отметил 15-летие. С момента основания в 2011 году фестиваль стал одним из главных культурных событий региона и авторитетной площадкой для диалога различных направлений искусства, объединенных наследием выдающегося писателя XX века Андрея Платонова.

Реклама. Рекламодатель: ООО «Джаст», justfmly.ru, erid: 2SDnje8GWJv