В этом году форум собрал более трех тысяч посетителей и участников. В рамках экспозиции была представлена продовольственная выставка, где приняли участие 31 муниципальный район и три городских округа. Местные производители познакомили гостей форума со своим ремеслом, а также презентовали новинки. Районы Воронежской области, а также делегации из 16 регионов представили и непродовольственную выставку: влагостойкое напольное покрытие, кухонная утварь, игрушки, украшения и одежда. Еще в рамках форума прошел модный показ с участием локальных дизайнеров и мастер-классы от Ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья.
Новое направление в этом году — интерактивная зона HoReCa (гостинично-ресторанный бизнес) и ярмарка самозанятых.
«У нас в этом году, кроме продуктовой линии, представлена непродовольственная группа товаров, а также организован показ мод. Есть локации самозанятых со своей продукцией, в том числе и с сувенирной. Также приняли решение посмотреть продукцию по теме HoReCa, так как эта отрасль активно развивается», — отметил руководитель департамента предпринимательства и торговли Воронежской области Сергей Корчевников.
Помимо выставочной зоны, участников и гостей форума ждала насыщенная деловая программа. Так, прошел ряд бизнес-секций, где отраслевые эксперты обсудили тренды в сфере торговли, туризма, общественного питания, производства, а также наметили векторы развития бизнеса.
